الرئيسية » عاصمة السياحة » أطباق و أذواق

أطباق و أذواق

كريم رحال: حان الوقت للارتقاء بالمطبخ المغربي

كبيطال بريس : هذا ما كشف عنه السيد كريم رحال رئيس مجموعة رحال ، في حديث خص به وكالة المغرب العربي للأنباء .. سؤال .. المطبخ المغربي معترف به في جميع أنحاء العالم من قبل الخبراء والجمهور العريض .. ما الذي يتعين فعله كي يحصل المطبخ المغربي على مزيد من الإشعاع الدولي ؟ جواب .. فيما يتعلق بالبعد الدولي لفن الطهي المغربي ...

أكمل القراءة »

تعرف على الفصل 47 من الدستور ومقارنته مع سابقه

كبيطال بريس : كما يقال الشيء بالشيء يذكر ، وبالتالي لقراءة للفضل 47 من دستور 2011 قراءة سليمة لابد من أن نعود لفحوى ومضمون الفصل 24 من دستور 1996 حيث كان الملك يعين الوزير الأول وباقي أعضاء الحكومة باقتراح من الوزير الأول ، وله أن يعفي الحكومة بمبادرة منه أو بناءا على استقالتها . لذلك كان  الوزير الأول أحيانا من ...

أكمل القراءة »

الطريقة الصحية لتجفيف و حفظ الفواكه

لتجفيف الموز، المشمش والتفاح والأناناس والكيوي و اعدادها بالمنزل ، خاصة خلال فصل الشتاء، يبقى الفرن هو الحل الممكن ، كيف؟؟ إليكم الطريقة : الخطوة الأولى:  نحضر الفواكه نغسلها جيدا ونقطعها قطع متساوية، ويفضل أن تكون شرائح رفيعة حتى تجف بسرعة. الخطوة الثانية:  تنقع قليلا في  عصير البرتقال أو الليمون المخفف بالماء لعدة دقائق، لان الفيتامين C  يساعد على تجفيف الفواكه ...

أكمل القراءة »